Health & Fitness

​​Запечённые овощи под нежным соусом

🔸на 100грамм - 59.8 ккал🔸Б/Ж/У - 4.3/2.68/4.52🔸

Ингредиенты:

300 г кабачок

1 лук

1 морковь

1 помидор

Соль, перец по вкусу

Укроп (любая зелень)

50 г нежрный сыр

Для соуса:

2 яйца

100 мл обезжиренного молока

Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Кабачок почистить, удалить семена,порезать полукольцами тонко,лук,морковь,помидор полукольцами.Форму для выпекания смазать маслом,выложить морковь с луком,кабачок,помидор посолить,поперчить немного и поставить в духовку на 15 минут при 200 градусах. Овощи зарумянятся, вытащить, посыпать зеленью, залить соусом (яйца слегка взбить добавить молоко соль, перец) сверху тертый сыр и в духовку минут на 5-7.

Приятного аппетита!

#пп #рецепты