Канал для любителей хлеба и выпечки. Рецепты, тонкости выпечки, обзор хлебопечек, хлебные истории и традиции разных стран и все все, что связано с мукой, дрожжами, тестом) Вопросы @LyubovAh Другие проекты: @amiguru @nasha_dacha @zendudl
...
19 Авг 2018
...
19 Авг 2018
...
19 Авг 2018
...
19 Авг 2018
Круассаны-рогалики с прованскими травами Ингредиенты: Горчица — По вкусу (зерна) Дрожжи (Вкусно с Dr.Oetker) — 1 Чайная ложка (сухие быстродействующие) Молоко — 2/3 Стакана Яйцо — 1 Штука Сахар — 1 Ст. ложка Соль — 1/3 Чайных ложки Сливочное масло —...
19 Авг 2018
"Лепешки на сметане"
Очень популярно тесто на сметане — не требует большого умения и навыков. Даже начинающая хозяйка может побаловать своих близких вкусной и свежей выпечкой. Отличные лепешки получаются на сметане — пышные, легкие, душистые. Готовятся...
19 Авг 2018
Аппетитные пончики с клубничным джемом🍓
19 Авг 2018
Творожные плюшки Необходимо: Дрожжи ( свежие ) 10 гр Молоко 100 мл Сахар 1 ч. л Мука 450 гр Молоко подогреть до теплого! Добавить ( раскрошенные ) дрожжи, сахар, просеянную муку ( 1 ст. л ). Накрыть, поставить в тепло на 20 минут. Масло сливочное 100...
19 Авг 2018
Венский пирог с вишней
Ароматный, легкий в приготовлении пирог с нежным вкусом.
Ингредиенты:
сливочное масло 180 гр
куриное яйцо 4 шт.
сахар 140 гр
мука пшеничная 200 гр
разрыхлитель теста 10 гр
вишня 400 гр
сахарная пудра 10 гр
Приготовление:
1. Размягченное...
19 Авг 2018
Сырный Бриошь
19 Авг 2018
...
19 Авг 2018
...
19 Авг 2018
...
19 Авг 2018
Хлеб на рассоле
19 Авг 2018
Вишневый тарт
Тарт пришел к нам из французской кухни. Это открытый пирог из песочного теста. Начинка его может быть как несладкая, так и сладкая. Нашей семье нравится вот такой десертный ягодный вариант с вишней.
Ингредиенты:
мука – 250 г
сливочное масло...
19 Авг 2018
Отрывной яблочный пирог
Ингредиенты:
Тесто:
Молоко — 150 мл
Дрожжи быстрорастворимые — 1,5 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 1 ст. л.
Сахар — 1,5 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Мука — 370 г
Начинка:
Яблоки (небольшие) — 3 шт. Сахар тростниковый...
19 Авг 2018
Клубничный пирог
Ингредиенты:
1,5 стакана муки
1/2 чайной ложки соли
1,5 чайной ложки разрыхлителя
щепотка ванили
6 столовых ложек несоленого размягченного сливочного масла
1 стакан сахара
цедра 1 лимона
сок половины лимона
1 большое яйцо
1/2 стакана...
19 Авг 2018
Кефирные оладьи с яблоками
Ингредиенты:
● Кефир обезжиренный — 500 гр
● Яйцо — две шт
● Сахар — одна вторая стакана
● Соль — одна щепотка
● Сода — одна вторая чайной ложки
● Мука пшеничная — два стакана
● Яблоки — по вкусу
Приготовление:
1) Взбейте...
19 Авг 2018
Попить чайку с этим пирогом - божественное времяпровождение...😍
19 Авг 2018
Вкуснейшие булочки с шоколадом
Ингредиенты:
2 стакана муки
1 ст. ложка сахара
половина чайной ложки соли
75 г масла сливочного
2 ч. ложки разрыхлителя
150 мл молока
1 ч. ложка соды
1 молочная шоколадка (100 г)
плитка белого шоколада (при желании)
Приготовление:
1....
19 Авг 2018
- 1
- 2
- 3