Домашние рецептики

​​КОНВЕРТИКИ С ЯБЛОКАМИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА #выпечка Ингредиенты:

Тесто: Творог - 150 гр Мука - 250 гр Яйцо - 1 шт. Сахар - 75 гр Растительное масло - 6 ст. л. Разрыхлитель - 15 гр Соль - щепотка Ванилин

Начинки: Яблоки - 3 шт. Сахар - 100 гр Корица - 1 ч. л.

Для присыпки: Мак - 1 ст. л.

Приготовление: Смешать творог, сахар, яйцо, соль, растительное

масло, ванилин, муку с разрыхлителем. Все тщательно перемешать, замесить тесто и оставить на 20 минут, прикрыв кухонным полотенцем. Разделить тесто на две части. Одну часть теста раскатать в круг диаметром 24 см. и толщиной около 5 мм. Разрезать его на 8 секторов. На каждом треугольнике сделать три надреза. Яблоки разрезать, удалить семена, порезать тонкими пластинками. По широкому краю выложить дольки яблок, присыпать сахаром с корицей. Узким концом треугольника обернуть широкую сторону, подогнув уголок под низ конвертика. Застелить противень пергаментом, выложить на него булочки. Сверху смазать их смесью: 1 желток + 1 ст. л.молока, присыпать маком. Выпекать в разогретой духовке при 180°С, примерно 25 минут.

Приятного аппетита!