Домашние рецептики

Домашние рецептики

13 Сен 2018

​​КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В СЫРНОМ СОУСЕ #закуска Ингредиенты: Куриные сердечки - 700 гр Сметана 20% - 3 ст. л. (с горкой) Плавленый сыр - 100 гр Чеснок - 2 зубчика Лук репчатый - 1 шт. Зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок Соль, перец - по вкусу Крахмал - 2 щепотки Растительное масло - для жарки

Приготовление: Сердечки вымыть, срезать лишний жир и сосуды. В глубокую сковороду добавить немного растительного масла и хорошо её разогреть. Выложить сердечки в сковороду, посолить и поперчить. Обжарить на сильном огне, интенсивно помешивая в течение 2-3 минут. Затем убавить огонь и оставить сердечки тушиться в собственном соку, примерно 15 минут. Лук почистить и нарезать мелкими кубиками. Обжарить лук с добавлением растительного масла на отдельной сковороде, до золотистого цвета. Добавить жареный лук к куриным сердечкам, перемешать и оставить тушиться в течение 15 минут, иногда перемешивая. Зелень вымыть и обсушить. Мелко нарезать зелень. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Сыр натереть на крупной тёрке. Добавить в сковороду к куриным сердечкам сметану и сыр, перемешать. Сыр расплавится и наш соус станет однородным. Добавить в сковороду крахмал, чеснок и зелень. Довести соус до кипения, при надобности досолить. Закрыть сковороду крышкой и снять с огня. Подать нежные, вкусные куриные сердечки в сырном соусе горячими с любым гарниром.

Приятного аппетита!

Другие посты по теме...

Домашние рецептики Домашние рецептики @domashnie_receptiki
​​БЫСТРЫЙ МЕДОВЫЙ ПИРОГ #выпечка Ингредиенты: Манная крупа - 1 стакан Мука - 1 стакан Сахар - 1 стакан Кефир 1 стакан Яйца - 3 шт. Мёд - 1 ст.л. Сода - 0.5 ч.л. Соль - 1 щепотка Корица - 1 ч.л. Приготовление: В емкость...
Заметки повара Заметки повара @notecook
​​СУП «ШУРПА» Ароматный, сытный, вкусный суп. При подаче не забудьте посыпать зеленью - петрушкой, укропом, кинзой. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Ингредиенты 700 г баранины или говядины 700...
Боты ✨ Telegram Боты ✨ Telegram @Bots_TG
Форматированные посты с кнопками (урок Telegram) 🎬 Смотри и качай: https://prodaga.com/?p=14010 Как настроить @ControllerBot для добавления в свой канал Telegram форматированных записей/постов/картинок с кнопками...
Рецепты ПП низкокалорийные/ Худей вкусно Рецепты ПП низкокалорийные/ Худей вкусно @prostohudet
​Тефтели из куриной грудки с лёгким соусом Ккал на 100 гр. - 93 Б - 17 Ж - 1 У - 4 Ингредиенты: • 500 г куриного филе • 250 г мягкого обезжиренного творога • 50 мл обезжиренного молока • 1 маленькая луковица • 2-3...
Готовим Дома Готовим Дома @TopEda
​​ПШЁННАЯ КАША С ТЫКВОЙ Ингредиенты: - тыква очищенная 500гр. - 300 гр. пшена - 1 л молока - соль, сливочное масло - сахар, изюм/курага/цукаты Приготовление: 1) Пшено промыть в теплой воде. Чищенную тыкву нарезать...