Домашние рецептики

ГРИБНОЙ СУП С СЫРОМ. #обед #суп Ингредиенты: Грибы — 400 гр Лук — 1 шт. Картофель — 3–4 шт. Масло растительное — 2 ст. л. Сырок плавленый — 3 шт. Сырок плавленый (стаканчик) — 1 шт. Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление: В кастрюлю налить 2,5 л воды и поставить на огонь. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле, затем добавить нарезанные грибы и довести до готовности. Сыр нарезать кубиками или натереть на крупной терке. В кипящую воду положить нарезанный некрупными кубиками картофель. Как только он сварится, отправить в кастрюлю натертый плавленый сыр, затем грибы с луком. В конце добавить мягкий плавленый сыр из стаканчика и зелень. Посолить и поперчить по вкусу.

Приятного аппетита!