Кулинария Рецепты

Быстрый пасхальный кулич Эти быстрые пасхальные куличи не требуют длительного замеса и обминок. Сохрани, чтобы приготовить 📌 Ингредиенты: Мука — 500 г Сахар — 1 стак. Ванилин — по вкусу Сухие или свежие дрожжи — 10 г или 35 г Соль — 1 щепотка Распаренный изюм — 1 стак. Яйца — 3 шт. Растопленное сливочное масло — 150 г Молоко — 200 мл Для глазури: Сахарная пудра — 250 г Сок лимона — 0,5 шт. Сливочный сыр или молоко — 1 ч. л. Приготовление: 1. Развести дрожжи в теплом молоке и оставить на 10 минут. 2. Добавить все остальные ингредиенты и перемешать, чтобы получилось тесто по консистенции немного гуще, чем на оладьи. 3. Формочки для теста смазать маслом и наполнить тестом на ½ высоты. Поставить в теплое место на 5 часов. 4. Отправить куличи в разогретую до 200 ºС духовку. Снизить температуру до 170º С и выпекать пасхальные куличи в течение 30 минут. 5. Взбить все ингредиенты для глазури и покрыть остывшие куличи. Такая глазурь не течет и быстро застывает. Приятного аппетита!