Выжить на сотку

Макаронная запеканка «Ленивая»

Ингредиенты:

Макароны — 200 г

Карбонат (ветчина, колбаса) — 200 г

Сыр — 100 г

Специи — по вкусу

Соль — по вкусу

Молоко — 250 мл

Вода — 250 мл

Растительное масло — для смазки формы

Приготовление:

1. Форму смазать растительным маслом.

2. Выложить макароны.

3. Порезать карбонад (ветчину, колбасу) и выложить на макароны.

4. Поперчить, добавить специи по вкусу.

5. Молоко соединить с водой, при необходимости посолить. Если есть желание, можно использовать одно молоко. Обязательно придерживаться соотношения макароны–жидкость — имеет огромное значение в конечном результате.

6. Обсыпать сыром, протертым на терке.

7. Закрыть форму фольгой. Форма должна быть высокая.

8. Выпекать под фольгой 30 минут при 180ºC. Фольгу снять и дать запеканке подрумяниться еще минут 15–20. Запеканке дать немного остыть и можно нарезать.

Приятного аппетита!😊