Выжить на сотку

​​Бюджетный и вкусный пирог "Штрудель по-венски" с яблоками

Бюджет: 56, 90 руб Время: 60 минут Для теста: Мука - 200 гр (у меня была дома, в Ашане мука 2 кг стоит 49 руб, 200 грамм = 4 руб 90 коп) Масло подсолнечное - 2-3 столовые ложки (думаю, есть у всех) Теплая вода - 50 мл (бесплатно) Соль щепотка Начинка: Яблоки среднего размера 4 шт (лучше всего выбрать сорт Лимонка) - у меня вышло на 52 рубля

Сахар - 2 столовые ложки Сухари панировочные (не обязательно) Корица, если есть, если нет - не страшно. Я делаю без неё. 1. В чашу просейте муку, в центре сделайте углубление, введите остальные ингредиенты для теста. оставив 1 ст л масла, замесите тесто.

2. Отправьте тесто в пакетик, сверху налейте 0,5 ст ложки масла и оставьте в тёплом месте для образования клейковины на 30 минут. 3. Нарежьте яблоки кубиками, примерно 1х1 см. Можно очистить, я не очищаю. 4. Насыпьте сахар, корицу, смешайте. 5. Растяните тесто на смазанной маслом поверхности, раздавливая от центра, формируя тонкую лепёшку. 6. Присыпьте тесто сухарями, затем яблоками. 7. Заверните боковые стороны, чтобы яблоки не выпадали. 8. Сверните рулетом и разместитесь на противне. 9. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут. Очень вкусно кушать горячим с мороженым.