Almette Culinary

​Салат с молодым картофелем и редисом

Уже сейчас на прилавках начал появляться молодой картофель. А не приготовить ли с ним тёплый салат? 😏 Добавим немного редиса, шпината, зелёного горошка и ароматное оливковое масло.

Вам понадобится:

🔸 Бэби картофель — 300 грамм;

🔸 Оливковое масло; 🔸 Орегано сушёный — щепотка;

🔸 Чеснок — несколько зубчиков;

🔸 Шпинат (свежий) — горсть;

🔸 Редис — 2-3 шт.;

🔸 Зелёный горошек свежий — горсть;

🔸 Almette с чесноком — 2 ст.л.;

🔸 Горчичное масло — 1-2 ч.л.;

🔸 Семена горчицы — 1/4 ч.л.;

🔸 Морская соль.

Готовим:

Картофель разрежьте пополам и выложите на противень вместе с зубчиками чеснока. Полейте оливковым маслом, присыпьте сушёным орегано и крупной морской солью. Запекайте в разогретой до 180˚С духовке примерно 25 минут (до готовности картофеля). Редис нарежьте кружочками, а горошек разделите на 2 части. В миске смешайте листья шпината, горошек, картофель и редис. Добавьте щепотку горчичных семян и горчичное масло. Выложите салат в тарелку вместе с кнелями из Almette. #Almette #Almette Culinary #рецепт ы_с_Almette #рецепт #food #recipe #cooking #potato #молодойкартофель #warmsalad #veggie #yummy #рецепт ы #салаты_с_almette