Худей вкусно

​​Тушеная курица с апельсинами и легким йогуртом 🍖🍊

📌 Ингредиенты:

Апельсин 2-3 шт

Лимон 1 шт

Куриное филе 4 шт

Натуральный йогурт 100 г

Красный перец

Специи по вкусу

📌 Приготовление:

Снять цедру с апельсинов.

2. Средними кусочками нарезать куриное филе.

3. Сделать маринад: в отдельную миску выжать сок двух апельсинов и одного лимона. Затем добавить нарезанный лук, 1ч.л. красного перца, чеснок, соль.

4. В получившийся маринад выложить кусочки курицы и оставить мариноваться их на 60 минут.

5. Затем на разогретую сковородку (масло можно не использовать, так как курица итак очень сочная получается и сразу пустит сок) выложить мясо и обжаривать примерно 5 минут.

6. Достать лук из маринада (он больше не нужен). Оставшуюся апельсиново-лимонную жидкость вылить на сковородку к курице. Оставить тушиться на 20 минут.

7. Спустя время, добавить йогурт и цедру апельсинов, дать еще потушиться 5 минут.

Невероятная курочка готова. Безумно вкусно с любым гарниром.

Приятного аппетита!🍴