Кухня

​​🍕 Закуска "Пицца в стаканчиках"

В этом рецепте есть несколько вариантов начинки для стаканчиков, но можно экспериментировать, добавить к общему списку копченую курочку или говяжьи фрикадельки, несколько сортов сыра и т.д.

✔️ Ингредиенты:

Слоеное тесто: 500 Грамм,

Сыр: 150 Грамм,

Шпинат: 1 Пучок,

Колбаса копченая : 150 Грамм,

Лук красный: 1 Штука,

Перец сладкий: 1 Штука,

Оливки : 50 Грамм,

Томатный соус: 150-200 Грамм,

Помидор: 1-2 Штук

✔️ Приготовление:

Разморозьте слоеное тесто при комнатной температуре. Колбасу и помидоры порежьте кружочками, лук и сладкий перец кубиками. Шпинат полосочками, оливки колечками. Сыр на крупной терке.

Тесто раскатывать не нужно! Просто разложите его на рабочем столе и порежьте на квадраты.

В форму для кексов вложите квадратики теста. Внутрь каждого квадратика положите по чайной ложке томатного соуса. Форма у меня антипригарная, поэтому я ничем не смазывала.

На соус положите по хорошей щепотке сыра.

А теперь положите разные начинки, пусть работает ваша фантазия. Я сделала такие комбинации: колбаса, оливки; помидор, шпинат; колбаса, сладкий перец, оливки; колбаса, лук, оливки; помидор, сладкий перец, шпинат. Сверху снова по щепотке сыра и в духовку на 15 минут, температура 220 градусов.