Лис Кулинар

Лис Кулинар

1984
22 Мая 2018

​​Закусочные слойки-рулетики

Поделись рецептом ☝

🛒Ингредиенты:

Тесто слоеное (дрожжевое) — 500 г

Ветчина — 200 г

Сыр твердых сортов — 100–150 г

Веточки укропа — 2–3 шт.

Майонез — 2 ст. л.

Яйцо — 1 шт.

Кунжут — 1 ст. л.

📋Приготовление:

1⃣ Подготовьте все необходимые ингредиенты. Готовое слоено-дрожжевое тесто слегка разморозьте, чтобы с ним удобно было работать.

2⃣ Подготовьте начинку. Ветчину и сыр натрите на крупной терке.

3⃣ Мелко порубите укроп, смешайте его с майонезом.

4⃣ Пласт теста раскатайте, но не слишком тонко.

5⃣ Смажьте тесто майонезной массой.

6⃣ Выложите натертую ветчину и сыр.

7⃣ Заверните тесто с начинкой в рулет. Край защипните, чтобы рулет не разворачивался и начинка не выпадала.

8⃣ Порежьте рулет на куски шириной примерно 4 см. Переложите рулетики на противень, застеленный пергаментом. Если вы уверены в пергаменте, то его можно не смазывать растительным маслом, в противном же случае лучше смажьте.

9⃣ Смажьте каждый рулетик взбитым яйцом (или только желтком) и присыпьте кунжутом.

🔟 Выпекайте слойки в духовке при температуре 200ºC 20–25 минут, до румяной корочки.

Приятного аппетита!🦊

Если вам понравился рецепт, обязательно поставьте 👍

Другие посты по теме...

Я - повар! Рецепты Я - повар! Рецепты @ya_povar
Эчпочмаки: национальное татарское блюдо. Тесто можно использовать пресное или дрожжевое, за основу начинки брать любое мясо на свой вкус — баранину, говядину, курицу. Да что там говорить про варианты приготовления,...
Ежедневник Поварёшки - рецепты, советы и хитрости кухонного дела Ежедневник Поварёшки - рецепты, советы и хитрости кухонного дела @daily_ladle
Пирог со шпинатом и фетой Второй пирог на неделе — это явный признак дефицита. Либо калорий в организме автора, либо фантазии у него же — решать вам. Но этот пирог особенно хорош своей незамороченностью и быстротой....
Рецепты от Заремки Рецепты от Заремки @recepti_zaremka
⁉️Наша рубрика Вопрос-Ответ🍴 🙍Ясира пишет: ❝Вы когда нибудь готовили меринговый рулет ?как его готовить?❞ Ясира, держите рецепт 😋 Фисташково-меренговый рулет с малиной Ингредиенты: 200 г очищенных фисташек 6 охлажденных...
LIFEHACK VIDEO 💡 LIFEHACK VIDEO 💡 @LifeHackVideo
​​Любишь поиграть в казино, но собственные деньги нет желания тратить?💰 Любишь халяву, но не знаешь где её искать?🤔 Подписывайся на канал "BonusHunt" https://t.me/gambling_bonus ! На нём - ежедневная сводка всех...
Магазин онлайн - скидки, акции Магазин онлайн - скидки, акции @shopru
​​Квадрат Пифагора: узнай характер по дате рождения. Эти нехитрые вычисления помогут вам раскрыть характер человека. Для этого нужно узнать дату рождения.  И прочитать продолжение