🍧Вкусная кухня🎂

​​Оладьи 🍥

————————————————————

🍴 Ингредиенты:

🥚 2 яйца

🥄 0,5 ч.л. соли

🥄 2 ст.л. сахара 🥛 500 мл. кефира

🥟 400 г. муки

🥡 18 г. разрыхлителя

————————————————————

🍽 Приготовление:

1⃣ Взбить яйца, соль и сахар до пены. 2⃣ Добавить теплый кефир. Взбить.

3⃣ Смешать разрыхлитель с мукой и просеять в тесто. Взбить.

4⃣ Миску накрыть и оставить в тепле на 20 минут.

5⃣ Разогреть сковороду с маслом. Масло конечно вредно, но если масла будет мало, оладушки не получатся такими пышными.

6⃣ Тесто не перемешивать и особо не тревожить. Аккуратно выкладывать ложкой в разогретое масло. Жарить до готовности. Кушайте с вареньем, сгущенкой.

🍶 Соус: Сметана + Соевый соус по вкусу...или любой другой.

————————————————————

🍴 Приятного аппетита!

🛎 Вкусная Кухня 🛎 - Сборник рецептов