🍧Вкусная кухня🎂

24 Авг 2018

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально!

📃 Ингредиенты

✅ Для теста

🥛 стакан кефира

🍚 примерно 4 стакана муки

🥚 2 яйца

🥃 2 ст.л. растительного масла

▪️ 1 ч.л. соды

▫️ 2 ч.л сахара

🥄 1 ч.л. соли

✅ Для начинки

🥚 6 яиц

❇️ зеленый лук

▫️ соль

🌶 можно добавить чуть-чуть молотого перчика

🍽 Приготовление

1️⃣ Сначала готовим начинку. Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла. По желанию можно приправить молотым перчиком.

2️⃣ Тесто.

Выливаем кефир в миску, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакция. Как только кефир перестанет пениться, добавляем соль, сахар, растительное масло, яйца. Взбиваем вилочкой. Постепенно подсыпаем просеянную муку, вымешиваем мягкое тесто. Оно должно получиться однородным и не липнуть к рукам.

3️⃣ Отделяем от теста небольшие кусочки, делаем лепешечки и формируем пирожки.

4️⃣ Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле.

🛎 @FoodTG 🛎 - Сборник рецептов

Открыть этот пост в Telegram

Другие посты по теме...

	Я - повар! Рецепты @ya_povar Эчпочмаки: национальное татарское блюдо. Тесто можно использовать пресное или дрожжевое, за основу начинки брать любое мясо на свой вкус — баранину, говядину, курицу. Да что там говорить про варианты приготовления,...
	Ежедневник Поварёшки - рецепты, советы и хитрости кухонного дела @daily_ladle Пирог со шпинатом и фетой Второй пирог на неделе — это явный признак дефицита. Либо калорий в организме автора, либо фантазии у него же — решать вам. Но этот пирог особенно хорош своей незамороченностью и быстротой....
	💃 Леди-Молодость @lady_molodost 10 способов применения масла миндаля для женской красоты! Масло необходимо наносить каждый день вечером на 30 мин на кожу, где появились морщины или где вы не хотите, чтобы они возникли. #уходзалицом Предлагаем вам...
	и Вкусно и Просто! Кулинарные рецепты @vkusno4prosto Цыплята «Montmorency» в вишневом соусе Ингредиенты: • Цыплята 1,5 кг, • 2 ч: л. соли, • 1/2 ч. л. черного молотого перца, • 4 ст. л. сливочного масла, • 1 стакан красного полусладкого вина, • 2 ч. л. крахмала, •...
	Магазин онлайн - скидки, акции @shopru Квадрат Пифагора: узнай характер по дате рождения. Эти нехитрые вычисления помогут вам раскрыть характер человека. Для этого нужно узнать дату рождения. И прочитать продолжение