Я - повар! Рецепты

Я - повар! Рецепты

18 Окт 2018

Пышный медовик

Ингредиенты:

тесто:

3 яйца

2/3 ст. сахара

1/2 ст. меда

2 ст.л. с горкой крахмала

1/2 ч.л. соли

1 ч.л. без верха соды

1 ст. муки

крем:

пачка сметаны 250 гр.

сахар по вкусу

ванилин по желанию

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром в пену, добавить мед и соль, снова хорошенько взбить.

Смешать муку с крахмалом и содой, подмешать в тесто.

Форму смазать маслом, присыпать мукой, вылить тесто и на 180 градусах выпекать минут 30-40, проверяйте спичкой или зубочисткой корж.

Остывший корж разрезаем поперек на две части и промазываем кремом.

Крем: сметану смешиваем с сахаром, сахара ровно столько, сколько считаете необходимым. Крем должен быть жидковат, так коржи лучше пропитаются. Торт можно посыпать крошками из коржа, обрезав предварительно и измельчив боковые части или же измельченными орехами.

Дать торту пропитаться несколько часов и угощаться на здоровье!

Другие посты по теме...

Я - повар! Рецепты Я - повар! Рецепты @ya_povar
Эчпочмаки: национальное татарское блюдо. Тесто можно использовать пресное или дрожжевое, за основу начинки брать любое мясо на свой вкус — баранину, говядину, курицу. Да что там говорить про варианты приготовления,...
Ежедневник Поварёшки - рецепты, советы и хитрости кухонного дела Ежедневник Поварёшки - рецепты, советы и хитрости кухонного дела @daily_ladle
Пирог со шпинатом и фетой Второй пирог на неделе — это явный признак дефицита. Либо калорий в организме автора, либо фантазии у него же — решать вам. Но этот пирог особенно хорош своей незамороченностью и быстротой....
DmitriyTAS Торговля по объемам и профилю рынка Акции и Forex DmitriyTAS Торговля по объемам и профилю рынка Акции и Forex @marketprofile
#ДВМП: +18% закрытие части сделки https://ru.tradingview.com/chart/FESH/Z2QZKDq2-dvmp-obzor-po-profilyu-rynka-i-ob_yomam-09-01-2018/
WTF_HR WTF_HR @WTF_HR
#направахСамиЗнаетеЧего Мы сдались. После стопицотого предложения от разных людей «разместите, пожалуйста, ссылку на наше мероприятие», мы запускаем рубрику, где по просьбам организаторов анонсируем события, на которые,...
Магазин онлайн - скидки, акции Магазин онлайн - скидки, акции @shopru
​​Квадрат Пифагора: узнай характер по дате рождения. Эти нехитрые вычисления помогут вам раскрыть характер человека. Для этого нужно узнать дату рождения.  И прочитать продолжение