На дне

Завтра можно будет попробовать коктейль Snow, в состав которого кроме водки входит белая глина, мел и опята. Как это вообще может существовать в виде коктейля – спрашивайте завтра у Матиаса Ингелмана из лондонского бара Untitled, он будет наливать в московском...

Snow (из бара Untitled, Лондон) с водкой, белой глиной 😲, мелом 😲😲😲 и опятами

Орландо Марцо из бара Lûmé в Австралии стал лучшим барменом мира по версии Diageo Reserve World Class. Жаль, что не турок Гокан Кусоглу, он был очень хорош.

Объявлены топ-4 бартендера финала конкурса Diageo Reserve World Class Австралия Orlando Marzo Lûmé Турция Gökhan Kusoglu Lucca Bebek США Laura Newman Queen’s Park Birmingham Великобритания Daniel Warren Last Chance Cocktail and Whiskey Bar Очень жалко,...

У всех финалистов Diageo Reserve World Class, международного конкурса бартендеров, руки трясутся так, что очень хочется понять, как устроена работа мозга и гормонов в волнительные моменты. Если кто знает хорошие книги по этой теме, напишите мне, пожалуйста...

...

10 лучших баров мира из списка The World’s 50 Best Bars 2018 1. Dandelyan, London 2. American Bar, London 3. Manhattan, Singapore 4. The Nomad, New York 5. Connaught Bar, London 6. Bar Termini, London 7. The Clumsies, Athens 8. Atlas, Singapore 9. Dante,...

Питерский бар El Copitas – на 39 месте в списке 50 лучших баров мира 2018 года. У нас эксклюзивное первое интервью с ребятами. Артем, Коля, Игорь и команда, поздравляем! https://telegra.ph/Pyat-voprosov-komande-El-Copitas--nomeru-v-spiske-50-luchshih-barov-mira-10-03...

...

...

Гениальные совершенно низкие бокалы, в которые пальцы ложатся так, что не хочется бокал выпускать из рук, для Hennessy сделал Thomas Bastide – дизайнер Baccarat. Не менее гениальную бутылку, которую тоже хочется постоянно держать в руке, создал для James...

Если стало интересно про Вирджила, вам сюда

Детали про Moёt x Virgil Abloh: 1. Бутылки двух размеров: трехлитровая – для друзей и членов семьи Вирджила (интересно, к какой категории он причисляет Канье); 0,75 литра – для продажи. 2. Продаваться будет с 1 октября в Нью-Йорке, Майами, Лос-Анжелесе...

...

Бутылочка Moёt, созданная в коллаборации с Вирджилом Абло (основатель марки Off-White, креативный директор мужских коллекций Louis Vuitton). Отличная идея для подарка в этом году. Правда, продаваться будет далеко не везде – в основном в США. Хоть Абло...

В 2021 году в Москве наконец откроется отель Mandarin Oriental – на Софийской набережной. Очень хочется, чтобы классными были не только два ресторана внутри отеля, но и бар. В Mandarin Oriental в Милане, к примеру, бар чудесный, как и бистро....

Вышел список баров с 51 по 100 места международного рейтинга The World’s 50 Best Bars. Изучив его, я хотел бы поздравить петербургский бар El Copitas со входом в список первых 50 лучших баров мира. До этого 2 года ни один российский проект не поднимался...

Бар Native – один из шести баров Сингапура в списке 50 лучших баров мира и единственный среди них, кто работает только с локальными ингредиентами, даже весь алкоголь местный. Можно подумать, что это нереально – построить меню бара без использования международных...

...

...