Сладкоежка

​​СЛОЁНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ С ЯБЛОКАМИ

Ингредиенты:

- Тесто слоеное 500 гр.

- Яблоки кисло - сладкие 4 шт.

- Сахар 4 ст.л.

- Шоколад 1 плитка

- Лимон (сок) 2 ст.л.

- Масло сливочное 50 гр.

- Сахар (пудра) — по вкусу

Приготовление:

1) Разогрейте духовку до 200°С. Слоеное тесто тонко раскатайте. Выемкой сделайте круглые лепешки из теста.

2) Выложите тесто на противень, проколите вилкой в нескольких местах, чтобы оно лучше пропеклось.

3) Яблоки нарежьте тонкими ломтиками. Выложите в чашу. Лимонный сок разведите водой и залейте яблоки. Откиньте на дуршлаг, чтобы удалить всю лишнюю жидкость.

4) Тесто смажьте растопленным на водяной бане шоколадом. Ломтики яблок выложите высокими пирамидками, посыпьте сахаром. 5) На каждую тарталетку положите немного сливочного масла и поставьте в духовку. Остывшие тарталетки посыпьте сах. пудрой.

Приятного аппетита!