Салаты

Горчично-медовый соус Рецепт приготовления горчично-медового соуса очень прост. Вы без труда приготовите горчично-медовый соус в домашних условиях. Эта заправка отлично подойдет как под салат из овощей, под мясо и рыбу. Ингридиенты: Мед: 5 Ст. ложек, Горчица: 2 Чайных ложки (любая на ваш вкус), Соевый соус: 2 Ст. ложки, Масло оливковое: 2 Ст. ложки, Яблочный уксу: 1 Ст. ложка, Перец черный: 1 Щепотка Приготовление: Приготовить горчично-медовый соус проще простого. Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты: мед, горчица (любая на ваш вкус), масло оливковое, уксус яблочный, соевый соус, перец чёрный. Горчицу смешать с медом до однородной консистенции. Многие считают, что мед нужно предварительно растопить. Смею вас уверить, что это совершенно необязательно, при добавлении горчицы мед становится жидким. Влить в получившуюся смесь оливковое масло, яблочный уксус, тщательно перемешать. Добавить к смеси молотый черный перец. Влейте соевый соус, еще раз перемешайте. Переложите соус в чистую соусницу и можно подавать к столу. Горчично-медовый соус прекрасно простоит несколько дней в холодильнике.