Салаты

Фруктовый салат "Осенний призыв" Салаты из фруктов любят все. Можно добавить любые фрукты, ягоды, орехи, семечки, специи. Салат заправляют сметаной, сливками, фруктовым сиропом, лимонным соком, медом. Это блюдо легкое, вкусное, приятно освежает и насыщает. Не стоит салат подолгу хранить в холодильнике, ведь фрукты дадут лишний сок или изменят свой цвет, например, яблоки или бананы. Лучше есть салат сразу после приготовления. Ингредиенты: Малина : 1,5 Стакана (замороженная или свежая), Черника: 1 Стакан, Виноград: 250 Грамм, Киви : 4-5 Штук, Лайм: 1 Штука, Сливки взбитые : 450 Грамм, Сахар: По вкусу Приготовление: 1. Вымойте гроздь винограда, используйте без косточек, сорвите ягоды с веточки. 2. Возьмите спелый киви, срежьте верхушку и низ, проденьте ложку между кожурой и мякотью, затем пройдитесь ней по кругу и отделите кожуру. Можно просто срезать ножом. 3. Аккуратно снимите кожуру с фрукта, проделайте те же действия с остальными киви, затем нарежьте их небольшими кусочками. 4. Каждую виноградинку разрежьте пополам. 5. В миску сложите все фрукты и ягоды (не размораживайте их), добавьте взбитые сливки и сахар по вкусу, выдавите сок лайма. Аккуратно перемешайте. 6. Подавайте салат в бокалах или креманках. Приятного аппетита!