Салаты

Полезный салат с нутом Полезный салат из нута с низким содержанием жира и высоким содержанием белка. Салат из нута стал основой в моем холодильнике за последние несколько недель. Мне нравится этот рецепт и тем, что он поднимает настроение благодаря своей яркости и овощам, которые легко прийти в любое время года. Смешайте их все вместе — и все готово! Приготовьте такой салат у себя дома и наслаждайтесь вкусным и полезным блюдом! Ингредиенты: Нут : 350-400 Грамм (консервированный), Сладкий перец: 2 Штуки, Помидоры черри: 3 Штуки, Петрушка: 1 Пучок, Чеснок: 2 Зубчика, Лимон: 1 Штука, Масло оливковое: 2 Ст. ложки, Соль, перец: По вкусу Приготовление: Перцы отправьте в духовку. Когда перцы сморщат кожицу, достаньте их и очистите. Перцы нарежьте соломкой. Маслины порежьте колечками. Отправьте в емкость нут, порезанные перцы и маслины. Мелко порубите зелень и заправьте салат соком лимона и оливковым маслом. Добавьте измельченный чеснок, соль и перец по вкусу. Перемешайте салат, оставьте его на несколько минут в холодильнике, после чего подавайте к столу.