Кулинарные рецепты

​​Рождественское полено

Ингредиенты

Для бисквита:

3 яйца

50 мл ряженка

6 ст л ц/з муки

6 ст л какао

2 ст л мед

Крем:

🔸творог+🔸сметана+🔸ваниль, подсластитель

Глазурь:

сварить до загустения немного молока+мед+какао

Приготовление:

1.Разрыхлитель, ваниль 

Желтки+мед+ряженка взбить, добавить сухие ингридиенты

2.Белки взбить до пиков и подмешать к тесту.

3.Выпекала на смазанной фольге минут 15. Свернула в рулет, когда остыл намазала кремом, в середину положила королек

4.Глазурь: сварить до загустения немного молока+мед+какао.Имитация снега: сухое молоко