Restosnob

На Netflix вышла серия документальных зарисовок о том, что происходило за 7 дней до грандиозных событий. Среди прочего есть и неделя подготовки к переоткрытию Eleven Madison Park, которое состоялось осенью в Нью-Йорке с реновацией интерьера и кухни. Как говорится, fun fact: газ в ресторане появился (после всех комиссий и разрешений, необходимых в штате НЙ) за день до официального открытия. Ребята очень переживали, что не смогут открыться, в итоге пришлось привлекать все «связи при дворе». Ну и вообще много деталей о том, как открывается серьезный ресторан и как управлять хаосом того, что происходит.

Если вы не зарегистрированы на Нетфликсе, первый месяц после регистрации бесплатный, потом подписку можно отменить.

https://www.netflix.com/watch/80212883