Restosnob

18 декабря в «Белуге» один из моих любимых московских шефов Антон Ковальков на один вечер принимает на кухне Егора Анисимова, шефа владивостокского ресторана Zuma.

Егор привезет дальневосточные специалитеты: моллюска саксидомуса, морской помидор, креветки чилим, песчаную ракушку спизулу и камчатского краба. Антон сосредоточится на дарах северных морей, а в финале подаст осетра с астраханской икрой. Роскошный ужин из семи перемен – настоящая ода российским продуктам. Сбор гостей в 19:00. Бонус для читателей канала – 4 места на ужине можно забронировать по эксклюзивной цене 5500р вместо 6000р, пароль «рестосноб».