Ресторанный менеджмент

https://youtu.be/D_MZgPpme-M Сейчас модно брать интервью. У всех подряд. Вот и мы решили не отставать. Со своим партнером Сергеем Лазаревым решили запустить видео канал «В рассипень», где будем общаться с рестораторами, болтать, пить чай и не только....

https://drive.google.com/file/d/13R2U23HXw5zXFEfv1wrNG4iUhpiVQa3b/view

Друзья! Сегодня прошла первая в этом году #Средаобучения Тема “Организационная структура в ресторане. Зачем она вообще нужна?» Тема, с одной стороны, непростая. Постарался провести свой мастер-класс в максимально практичном ключе, поэтому с другой стороны,...

Ну а если вам будет недостаточно аудиозаписи, вы всегда сможете просмотреть запись вебинара по ссылке https://play.boomstream.com/page.html?code=ACNWmdLv

#АудиоподкастРесторанныйМенеджмент Всем привет! Сегодня в эфире аудиозапись вебинара "Как провести операционный аудит ресторана своими силами», не прибегая к услугам дорогостоящих консультантов. https://soundcloud.com/alexrestteam/operatsionnyy-audit-restorana...

...