Bon Appétit Лучшие рецепты

Луковые булочки 🥖

Ингредиенты:

✅Лук розовый (красный) - 2 шт.

✅Слоеное тесто — 2 пласта

✅Масло сливочное — 30 г

✅Соль – по вкусу

✅Итальянские травы – по вкусу

✅Мед — 1 ст.л.

Приготовление:

1. Лук очистить, нарезать кольцами толщиной не более 1 см. Для этих булочек лучше всего взять сладкие сорта лука: красный или розовый.

2. Предварительно размороженное слоеное тесто выложить на стол и вырезать стаканом из него круги. Диаметр теста должен быть чуть больше диаметра лука.

3. Выложить кружки теста на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сверху поместить кольца лука, посолить и присыпать пряными травами. Поверх лука выложить небольшие кусочки сливочного масла.

4. Поставить булочки в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 12-15 минут. Для пикантности готовые булочки смазать жидким медом. Приятного аппетита!☺️