90-60-90 Спортивные девушки

​​Слоеная овощная запеканка с курицей 🔸на 100грамм - 42.82 ккал🔸

Ингредиенты: - Филе куриное 200 г - Морковь 2 штуки - Лук 1 штука - Сливки 10%-ные 100 г - Кабачки 2 штуки - Чеснок 1 зубчик - Сыр ольтермани 60 г - Соль по вкусу - Соус соевый 1 столовая ложка - Уксус бальзамический 1 столовая ложка - Перец черный молотый по вкусу - Специи по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе мелко нарезать (можно прокрутить через мясорубку), замариновать в соевом соусе и бальзамическом уксусе (можно заменить соком лимона), поперчить, добавить любимые специи, чеснок и оставить на 15–20 минут. 2. Морковь нарезать тонкой соломкой (можно натереть на терке), лук мелко нарезать. 3. Потушить куриное филе с морковью и луком на разогретой сковороде 10–15 минут, затем добавить сливки и потушить еще 10 минут (выпарить лишнюю жидкость). 4. Кабачки нарезать кольцами или ломтиками (толщиной около 0,5 см), посолить и обжарить на сковороде (лучше гриль) по 2 минуты с каждой стороны (сковороду можно слегка смазать оливковым маслом). 5. Выложить на дно формы для запекания слой кабачков (у меня 3 слоя,так что можно все кабачки разделить на 3 части), затем слой поджарки с курицей, снова кабачки, снова курица с овощами, сверху оставшиеся ломтики кабачков гриль. Посыпать сверху тертым сыром и поставить в духовку на 10–15 минут (при температуре 200 градусов). @qFitness