🍏РЕЦЕПТЫ ПП

​​"Апельсиновое чудо"

Ингредиенты:

Сахар — 200 грамм

Желатин — 20 грамм

Вода — 400 миллилитров

Молоко — 450 миллилитров

Сахар ванильный — 1 пакетик

Апельсин — 2 штуки

Приготовление:

1. Срезаем у одного апельсина корку, заливаем ее водой и кипитим 10 минут.

2. Процеживаем. Заливаем желатин водой и даем ему набухнуть. Всыпаем сахар, половину желатина. Доводим до кипения и выключаем.

3. Берем 2-ой апельсин, снимаем у него цедру. Отжимаем из 2-ух апельсинов сок, вливаем его к желатину и добавляем цедру.

4. В молоко добавляем сахар и ванильный сахар, кипятим его. Кладем оставшуюся порцию желатина, перемешиваем.

5. Берем глубокую форму, наливаем в нее апельсиновую смесь и ставим в холодильник до застывания.

6. Затем аккуратно по ложке вливаем молочную смесь. Повторяем процедуру пока смеси не кончатся.

7. Ставим десерт в холодильник на 6 часов.

Приятного аппетита!

"Апельсиновое чудо"