ПП РЕЦЕПТЫ🍧

​Вкусный и быстрый бисквит

Нам понадобится:

👉🏼130 гр миндальной муки( можно заменить на пшеничную)

👉🏼1 ч л разрыхлителя

👉🏼щепотка соли

👉🏼120 гр шоколада

👉🏼100 гр сливочного масла

👉🏼100 гр сахара

👉🏼4 яйца

👉🏼ванилин по вкусу

Для крема:

👉🏼200 гр жирных сливок

👉🏼100 гр сливочного сыра

👉🏼2 ст л сахарной пудры

Для глазури:

👉🏼100 гр горького шоколада Просеиваем вместе муку, разрыхлитель и соль. Яйца с сахаром взбиваем до пышной белой массы. Топим шоколад с маслом на среднем огне.

Добавляем сухую смесь в яичную, аккуратно перемешиваем. Добавляем шоколад.

Распределяем тесто по формам. Можно испечь в одной форме, в потом вырезать сердечки. У меня было 2 силиконовые формы в виде сердца.

Отправляем в разогретую до 180° духовку на 30 минут.

Когда бисквит остынет, режем каждый на две части.

Готовим крем. Взбиваем сливки с сахарной пудрой. Добавляем сливочный сыр. Смазываем коржи кремом.

Сверху я покрыла растопленным на водяной бане шоколадом. И украсила натертым белым шоколадом.

Приятного аппетита ☕️🍴