Полезное питание и ЗОЖ

​​⏩ Диетические голубцы ⏪ Ингредиенты: ✅ Пекинская капуста 8 листов ✅ Грудка курицы 300 г ✅ Шампиньоны 5 шт. ✅ Помидоры 1 шт. ✅ Творог зерненый обезжиренный 2 ст. л. ✅ Паста томатная 2 ст. л. ✅ Чеснок 3 зубчика ✅ Соль, перец, зелень по вкусу Приготовление: Филе грудки курицы нарубить маленькими кубиками и выложить глубокое блюдо. Добавить зернистый творог, грибы, томаты, зелень, приправить солью и черным молотым перцем. Хорошенько перемешать. От кочана пекинской капусты отделить 8 листов и опустить их в крутой кипяток на 2-3 минуты. Ребра капусты срезать при помощи ножа, либо отбить. Мясную начинку выложить на лист капусты и завернуть голубец. Голубцы выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания. Приготовить соус из томатной пасты, измельченной зелени, чеснока и небольшого количества воды. Смазать этим соусом каждый голубец. Духовку разогреть до 200 градусов и убрать в нее форму с голубцами на 35-40 минут. Подавать голубцы из пекинской капусты приправив натуральным йогуртом и украсив свежей зеленью. #голубцы #ужин

@poleznayaeda