Салаты и закуски

27 Сен 2018

ВИНЕГРЕТ С ФАСОЛЬЮ #салат Ингредиенты: Свекла - 1 шт. Картофель - 2 шт. Огурцы соленые - 2 шт. Грибы соленые - 2-3 ст.л. Фасоль - 100 гр. Лук репчатый - 1 шт. Соль Перец молотый черный

для заправки: уксус 3%-ный масло растительное

Приготовление: Свеклу и картофель вымыть, залить холодной водой и поставить варится до готовности. Если есть возможность, то варите овощи в отдельных кастрюлях, чтобы свекла не окрасила картофель. Готовые овощи охладить и очистить от кожуры. Фасоль замочить на ночь, после чего отварить до готовности. Картофель и свеклу порезать маленькими кубиками. Огурцы, если это требуется, очистить от толстой кожицы и порезать кубиками. Лук мелко порезать. В салатник сложить нарезанные овощи и добавить отваренную фасоль. Добавить грибы. Приправить все солью и молотым перцем. Для заправки в банке с крышкой взболтать смесь растительного масла с уксусом и залить винегрет. Все перемешать. Соотношение уксуса и масла выбирайте по собственному вкусу: для более кислого салата взять больше уксуса, для более мягкого вкуса - больше масла. Главное, чтобы винегрет получился в меру кислым, а овощи были хорошо перемешаны с заправкой.

Приятного аппетита!

Открыть этот пост в Telegram

Другие посты по теме...

	Хайп на кухне @hype_in_the_kitchen Рецепт Рассольник домашний Ингредиенты: 200-300 гр. капусты 2-3 картофелины морковь зелень и корень петрушки сельдерей репчатый лук 2 шт. соленых огурца 1 ст. л. сливочного масла или растительного масла 1 ст. л....
	Необычно обычное @na_stol Салат "Нежность" Ингредиенты: - чернослив - курица, предварительно отварить - пекинская капуста - шампиньоны, порезать и обжарить - лук - яйца, отварить - твердый сыр - грецкие орехи - майонез Приготовление: 1-й...
	90-60-90 Спортивные девушки @qFitness 🔹 Легкий салат на ужин🔹 🔸На 100 гр - 66.71 ккал 🔸 белки - 10.59🔸 жиры - 0.59🔸 углеводы - 3.55🔸 Ингредиенты: - Куриное филе — 300 г - Огурцы — 150 г - Консервированный горошек — 150 г (1⁄2 банки) - Кефир — 150 г...
	LIFEHACK VIDEO 💡 @LifeHackVideo Любишь поиграть в казино, но собственные деньги нет желания тратить?💰 Любишь халяву, но не знаешь где её искать?🤔 Подписывайся на канал "BonusHunt" https://t.me/gambling_bonus ! На нём - ежедневная сводка всех...
	Магазин онлайн - скидки, акции @shopru Квадрат Пифагора: узнай характер по дате рождения. Эти нехитрые вычисления помогут вам раскрыть характер человека. Для этого нужно узнать дату рождения. И прочитать продолжение