Салаты и закуски

​​ПРОСТУШКА #салат Ингредиенты: Свекла — 4 шт. (не большие) Вареное яйцо — 4 шт. Маринованный огурец — 4 шт Сыр твердый — 200 гр. Консервированный горошек — 8 ст. л. Чеснок — 3 зубчика Майонез — по вкусу Соль — по вкусу

Приготовление: Подготовьте продукты. Отварите свеклу, яйца. Остудите. Приступим. Свеклу натрите на крупной терке, добавьте соль, 2 зубчика чеснока и майонез, перемешайте. Натрите сыр на крупной терке, добавьте 1 зубчик чеснока, майонез, перемешайте. Натрите на терке яйца, добавьте щепотку соли, майонез, перемешайте. Огурцы тоже следует натереть на терке, отожмите лишнюю влагу. Приступам к сборке салата. Возьмите 4 салатника, на дно положим по 2 столовых ложки горошка. Далее — слой свеклы. Затем — слой яичный. Следующий слой — огурцы, после — сырный слой. Оформите салат, как нравится, я просто присыпал тертым сыром, украсил горошком и зеленым луком.

Приятного аппетита!