Салаты и закуски

Салаты и закуски

2023
20 Авг 2018

​​САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ И ГРИБОВ "ПРОВАНС" #салат Ингредиенты: Печень куриная - 200 гр.  Шампиньоны свежие - 200 гр.  Листья салата - 1 упаковка  Масло оливковое - 2 ст. л.  Базилик  Бальзамический уксус - 1 ст. л.  Зелень  Растительное масло

Приготовление: Куриную печень хорошо моем, режем на средние кусочки, обжариваем на растительном масле, около 10 минут, солим, перчим. 

Грибы моем, режем не сильно мелко, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, солим, перчим.  Готовим заправку: смешиваем оливковое масло, бальзамический уксус, немного свежей зелени, мелко нарезанный базилик. Хорошо перемешиваем. 

В глубокий салатник выкладываем салатные листья, чуть поливаем их заправкой, хаотично выкладываем печенку и грибы, сверху поливаем оставшимся соусом.

Приятного аппетита!

Другие посты по теме...

CryptoCoinCapital_Official CryptoCoinCapital_Official @CryptoCoinCapital_ru
#AION AION хорошо просел, и дошел до линии поддержки Пиар компания продолжается. Сейчас торгуется на уровне 3130 – 3160 Оттолкнулся и начал подниматься, можно взять в краткосрок Ближайшая цель 3700 Стоп лосс 2% =...
Кулинария Рецепты Кулинария Рецепты @cookery_recipe
Влажные шоколадные кексы с жидкой начинкой Невероятно вкусные!!! Желток яичный 3 штуки Масло сливочное 100 г Яйцо куриное 2 штуки Шоколад черный 70% 200 г Сахар 50 г Соль ¼ чайной ложки Мука пшеничная 60 г Инструкция...
Записки учителя Записки учителя @adisaenglish
Alex: "Hey, how are you?" Mary: "I'm good" I'm good употребляется в двух случаях: 1) когда вы отвечаете на вопрос "Как дела?". Ответ: "Я в порядке"; 2) когда вам предлагают что-то сделать/выпить/съесть и вы отказываетесь,...
Sunrise Trend Sunrise Trend @SunriseTrend
Хорошо привлекаем инвестиции с биржи
Кухня Мясоеды🍖🍗 Кухня Мясоеды🍖🍗 @gri1i
​​Фрикасе из кролика 🐰 🔸Ингредиенты: ✅Сливочное масло — 60 г ✅Тушка кролика — 1,5 кг ✅Мелкие шампиньоны — 300 г ✅Белое вино — 100 мл ✅Куриный бульон — 200 мл ✅Букет гарни (сухие пряные травы) ✅Оливковое масло — 90...