Салаты и закуски

Салаты и закуски

2057
20 Авг 2018

​​САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ #салат Ингредиенты: Печень телячья - 600 гр. Лук репчатый - 3-4 шт. Морковь - 3-4 шт. Уксус - 1/2 стакана Сахар - 1 ст. л. Майонез

Приготовление: Лук порезать соломкой и залить маринадом ( размешайте уксус с водой 1:1 и сахар) и оставьте на несколько часов, а лучше на ночь. Потом маринад слить и лук немного отжать.

Печень очистить от пленок и сварить в подсоленной воде примерно 1 час. Не вынимайте из воды пока не остынет. Затем выложить на салфетку и убрать лишнюю влагу. Порезать соломкой.

Морковь потереть на крупной терке и спассеровать на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Дать остыть. Все перемешать с майонезом. Этот салат можно подавать в корзинках из слоеного теста, а можно и просто в салатнике.

Приятного аппетита!

Другие посты по теме...

Сладкоежка Сладкоежка @sladkoyezhka
​​ПЕЧЕНЬЕ «ЁЛОЧКИ» Ингредиенты: - творог 200 гр. - сахар 50 гр. - сахар ванильный 5 гр. - сливочное масло 100 гр. - яйца куриные 1 шт. - мука 140 гр. - разрыхлитель 1/4 ч.л. - желток 1 шт. - сахар коричневый 2 ст.л. Приготовление: 1)...
Необычно обычное Необычно обычное @na_stol
Салат "Нежность" Ингредиенты: - чернослив - курица, предварительно отварить - пекинская капуста - шампиньоны, порезать и обжарить - лук - яйца, отварить - твердый сыр - грецкие орехи - майонез Приготовление: 1-й...
90-60-90 Спортивные девушки 90-60-90 Спортивные девушки @qFitness
​​🔹 Легкий салат на ужин🔹 🔸На 100 гр - 66.71 ккал 🔸 белки - 10.59🔸 жиры - 0.59🔸 углеводы - 3.55🔸 Ингредиенты: - Куриное филе — 300 г - Огурцы — 150 г - Консервированный горошек — 150 г (1⁄2 банки) - Кефир — 150 г...
Приготовить за 10 минут! Приготовить за 10 минут! @prepare_quickly
Салат с креветками и авокадо #салаты
Полезное питание и ЗОЖ Полезное питание и ЗОЖ @poleznayaeda
​​⏩ Салат из цветной капусты с тыквой и фасолью ⏪ . Ингредиенты: ✅ тыква 150г ✅ цветная капуста 150г ✅ фасоль консервир. 150г ✅ тыквенные семечки 10г ✅ чеснок 1зуб ✅ оливк. масло 1-2ст.л. ✅ апельсиновый сок 2-3ст.л....