ОГУЗОК

​​Вкусный салат с сухариками

Очень легко приготовить, съедается на ура!

Ингредиенты: 

200 г ветчины или отварного мяса, 

200 г маринованных шампиньонов, 

3 куриных яйца, 

пачка сухариков, 

молотый перец и соль по вкусу, 

пучок зелени (вкуснее с зеленым луком и укропом), 

майонез (вкуснее с домашним).

Приготовление: 

1. Маринованные грибы порезать соломкой или пластинками. 

2. Ветчину порезать кубиками или соломкой. 

3. Яйца отварить, почистить и порезать кубиком. 

4. Зелень порезать. 

5. Выложить в салатницу ветчину, вареные яйца, зелень, маринованные грибы и майонез. Хорошо перемешать. По вкусу добавить соль и молотый перец. Перед подачей посыпать сухариками. Для этого салата рекомендую использовать сухарики домашнего приготовления, с ними гораздо вкуснее. Если планируете подавать не сразу, то сухарики нужно добавлять перед подачей, что бы они не размокли и не потеряли хрустинку. 

Совет: если вы не планируете добавлять зеленый лук, то рекомендую добавить репчатый. В этот салат, так же, можно добавить порезанный кубиком сыр. 

Салат готов!