Инглиш на ладошке

American foods pt 2

Пару недель назад я рассказывала про популярные в США блюда, а мне потом друзья жаловались, что мол, Кать, зачем о таких вкусняшках так поздно в ночи пишешь, за что такие мучения, пощади! Oh little did they know 😏 Мне же ещё нужно осветить тему сладкого!

Вы же много раз видели в фильмах, как американские дети сидят вокруг костра и на палках жарят зефирки, верно? Конечно, маршмеллины и сами по себе вкусные, но почти всегда их готовят на костре специально, чтобы сделать S’mores. S’mores - это такой ‘сэндвич’ из двух крекеров (graham crackers), тёмного шоколада и расплавленной горячей маршмеллоу... Voilà! Так получаем s’mores.

(А если мсье знает толк в извращениях, можете погуглить, что такое s’mores dip... Удачи!)

Peanut Butter & Jelly (PB&J) можно назвать десертом лишь с большой нятяжкой, но не рассказать про это чудо я не могу. Это самый обычный сэндвич из двух тостов с peanut butter (арахисовая паста) и jelly (что-то среднее между джемом и желе). Получается сытно и вкусно (но не особо полезно). Этот сэндвич уже стал национальным достоянием в Америке, ведь если у нас детям в школу дают бутеры с колбасой, то в США дают именно PB&J! И мой личный фаворит - это pecan pie или просто пекановый пирог, который американцы чаще всего подают на Рождество или День Благодарения. К сожалению, у нас орех пекан совсем не популярен, поэтому при желании приготовить pecan pie здесь, найти главный ингредиент будет довольно трудно. Pecan Pie - потрясающе вкусный пирог, обязательно попробуйте, если будет возможность.

Заранее прошу прощения за то, что о вкусняхах пишу так поздно, но не одной же мне мучаться! 🖤

@naladoshke #еда #usa