Необычно обычное
Закуска "Павлиний хвост"😍
Ингредиенты:
-300 гр. баклажанов
-200 гр. небольших огурцов
-150 гр. небольших помидоров
-150 гр. сыра
-2 зубчика чеснока
-маслины
-мука
-соль, майонез
-растительное масло
Приготовление: 1.Баклажаны нарезать наискосок, кольцами шириной 1 см. Посыпать солью, перемешать и оставить на 15 минут, чтобы выделилась жидкость. 2.Затем баклажаны хорошо промыть и обсушить полотенцем. Немного посолить и обвалять в муке с одной стороны. Перевернуть и обвалять в муке с другой стороны. 3.Сковороду с растительным маслом хорошо разогреть, выложить баклажаны и обжарить до золотистого цвета. Перевернуть и обжарить с другой стороны также до золотистого цвета. 4.Сыр натереть на средней терке. 5.Добавить майонез, чеснок, выдавленный через пресс, все перемешать. 6.Огурцы нарезать наискосок, тонкими кольцами.
7.Помидоры и маслины также нарезать тонкими кольцами. 8.На баклажаны выложить сырную начинку. Украсить ломтиками помидоров, огурцов и маслин. Готовые баклажаны выложить в форме хвоста павлина на большое блюдо.
Приятного аппетита!
Другие посты по теме...
|
🍧Вкусная кухня🎂 @FoodTG
САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ "НАСЛАЖДЕНИЕ"
✅ИНГРЕДИЕНТЫ✅
🔅 Филе куриное - 400 г
🔅 Капуста пекинская - 200 г (можно заменить)
🔅 Помидоры - 4 шт
🔅 Яйца - 2 шт
🔅 Огурец - 1 шт
🔅 Перец сладкий - 2 шт
🔅 Йогурт натуральный...
|
|
🥘 Готовим в мультиварке 🥘 @MultiCook
📜
Баклажаны в портвейне
🥙Ингредиенты:🥙
1 кг баклажанов 3 моркови 6 зубчиков чеснока 3 луковицы 1 пучок укропа 3 веточки тимьяна 2 веточки розмарина 250 мл портвейна 2 ст. л. яблочного уксуса 4 ст. л. растительного...
|
|
РЕЦЕПТЫ Кулинарный канал @kulinarnieretsepti
Куриные отбивные в духовке.
Куриные отбивные в духовке – это то блюдо, которое идеально подойдет на праздничный стол. Вкусно, быстро и просто.
⚜️Ингредиенты:⚜️
🔸Куриное филе – 600 г
🔸Лук – 1 шт.
🔸Помидоры – 5 шт.
🔸Сыр...
|
|
Channel №5 @Channel_No5
С другой стороны, всё не так плохо — «Почта России»-то до сих пор ведёт переговоры по поводу рекламы с Ромой Жёлудем.
|
|
Serialka @Serialka
Сериал "Все к лучшему" или "Перемены" (Better things) вошел в ТОП-3 сериалов года по версии журнала Vulture. Что и послужило поводом к просмотру. Сериал рассказывает о матери-одиночке, воспитывающей троих дочерей...
|