MustEAT

Паста с лососем 😋 Ингредиенты: (на 4 порции): - 200 г спагетти (из твердых сортов пшеницы); - 200 г филе лосося без кожи и костей, нарезанного кубиками; - 150 г брокколи, разобранной на соцветия; - 100 г помидоров черри, порезанных пополам; - 2 ст.л. соевого соуса; - 1 морковь, порезанная соломкой; - 2 ст. л. оливкового масла; - 1 ст. л. кунжута; - Острый красный перец – на кончике ножа. Приготовление: Брокколи отправьте в кипящую подсоленную воду на 2 минуты, затем откиньте на дуршлаг. Макароны сварите в подсоленной воде и тоже откиньте на дуршлаг. Разогрейте на среднем огне сковороду с оливковым маслом, бросьте на дно помидоры и готовьте, помешивая, пару минут. Добавьте морковь, брокколи и острый перец, уменьшите огонь и жарьте овощи еще полторы минуты. Следующий шаг – забросить в сковороду лосося и соевый соус, хорошо перемешать и дать блюду потомиться под крышкой две-три минуты. После этого остается только сдобрить макароны соусом, присыпать пасту кунжутом и съесть.

Источник facebook.com/wooowbody