Мотивация.ЗОЖ.

​Когда жарко совсем не хочется ничего есть горячего, ну по крайне мере мне)))🌞

Есть несколько супов которые едят холодными! Например окрошка)))🍵

А есть ещё вот такой суп ,который тоже есть холодным)

Гаспачо📌📌📌

Ингредиенты:

Помидоров среднего размера — 5-6 шт.

Сладки1 перец среднего размера — 2 шт.

Зубчика чеснока — 2 шт.

Сухарики — 2 шт.

Томатный сока — 2 стакана

Красный винный уксус — 2 ст.л.

Оливковое масло — 2 ст.л.

Свежий огурец — ½ шт.

Репчатая луковица — 1 шт.

Петрушка — 2 веточки

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Соус табаско — 3 капли

Лед

Приготовление:

1. Промыть овощи под проточной водой, бланшировать помидоры, удалить шкурку и семена. 2. Все ингредиенты, кроме помидоров, измельчить с помощью блендера в глиняном горшке. 3. Помидоры перетереть на терке, добавить к смеси, размешать ложкой и подавать со льдом.