Лис Кулинар

​​Куриные котлеты с сыром🧀

🛒Ингредиенты:

Куриная грудка - 500 г

Батон - 200 г

Молоко (теплое) - 1/2 стакана

Сливочное масло - 6 столовых ложек

Соль - 1/2 чайной ложки

Щепотка перца

Панировочные сухари - 1/2 стакана

Чеснок - 1 зубчик

Подсолнечное масло - 1 столовая ложка

Сыр - 100 г

📋Приготовление:

1⃣ Батон залить тёплым молоком.

2⃣ Курицу мелко нарезать.

3⃣ Пропустить через мясорубку курицу, замоченный батон и чеснок.

4⃣ Посолить, поперчить и перемешать фарш. Слепить небольшие котлеты и в середину поместить небольшой прямоугольник сыра. Закрыть, чтобы сыр не вытек.

5⃣ Разогреть духовку до 180 градусов. Обвалять котлеты в панировочных сухарях.

6⃣ Растопить сливочное масло и обжарить с обоих сторон котлеты (по 3 минуты).

7⃣ Переложить котлеты в термостойкое блюдо и отправьте в духовку на 15 минут.

Приятного аппетита!🦊

Если вам понравился рецепт, обязательно поставьте 👍