Как вкусно!✔️Видео рецепты. Кулинария.

✔️Сёмга и салат в сырной корзинке.

Сначала маринуем сёмгу, солим, перчим, поливаем лимонным соком, оливковым маслом.

Пока рыбка маринуется, готовим корзины, я использовала сыр эмменталь. Натереть сыр на терке и сделать такие круги, какой формы Вы хотите получить корзины.

Отправляем сыр в духовку примерно 6-8 минут при 180 градусах.

Затем даём чуть охладиться и схватиться сыру, и после уже выкладываем на стаканы, или на любую посуду, какой формы вы хотите сделать корзиночки, и даём хорошо остыть. Салат можно любой на ваш вкус. У меня салат из помидора, огурца, редиса и листового салата.

Рыбу жарим на раскалённой сковороде по 5 минут с каждой стороны (сковороду не смазываю маслом, так как рыба уже смазана), затем прикрыть крышкой и оставить ещё на 5 минут, а если хотите чтоб была хрустящая как у меня, то в духовку раскалённую ещё на 5-6 минут. Приятного аппетита!