Отельные Истории

Не только же гостям помогать, правда? Отельеры, это для вас:

Техники апселлинга (можете распечатать и поделиться со своими работниками):

Оценить, какой гость стоит перед тобой, иметь в виду время дня и доступность номеров. Подтвердить существующее бронирование; убедить гостя в том, что его выбор номера прекрасен; не говорите «вы забронировали всего лишь стандартный номер», а «вы будете проживать в прекрасном стандартном номере, который вы непременно сочтете удобным…» и уточнить, ознакомлен ли гость с различными опциями проживания;

Спросить, «была ли у вас возможность посмотреть наши прекрасные ___ в процессе бронирования?» / «рассказал ли вам менеджер о доступных ____ во время телефонного бронирования?»; «у нас освободилось несколько _____ номеров, и мы предлагаем их гостям со скидкой, дабы продемонстрировать наши комфортные номера».

Продавайте номера более высокой категории ранним заездам. Например, «Вы забронировали один из отличных стандартов с видом на сад. Чек-ин начинается в 14:00, ваш номер будет готов к этому времени. На данный момент, свободен только делюкс номер, который мы можем с радостью предложить вам сейчас с небольшой доплатой».

Продемонстрируйте ценность дополнительных удобств. Не надо говорить, «у вас номер Делюкс с балконом» - скажите, «из этого номера открывается прекрасный вид на дворец, а на оборудованном балконе вы можете устроить романтический ужин»; вместо того, чтобы сказать «В вашем номере есть кухня», скажите «так как вы путешествуете с семьей, вам особенно подойдет наличие кухни, которое позволит готовить завтраки прямо в номере».

Обратите внимание гостя на выгодную цену – «обычно данные номера идут по цене в ___ рублей, но сегодняшнее предложение позволит вам заселиться всего за полцены».

Не забывайте про визуализацию – фотографии номера, показанные на условном айпаде помогут гостю склониться к покупке другого номера. А еще можно поставить табличку «узнайте у нас о возможных апгрейдах» - и тогда при заселении начать разговор будет еще проще.