Кухня Мясоеды🍖🍗

​​Свиные ребрышки BBQ

🔸Ингредиенты:

✅Свиные ребра — 1½ кг

✅Молотый кумин — 1 ст. л.

✅Молотая паприка — 1 ст. л.

✅Соль, черный перец — по вкусу

✅Молотый жгучий перец — опционально

✅Соус BBQ — 200 мл

✅Петрушка — для подачи

📌Калорийность на 100 г — 302 ккал

🔸Приготовление:

1⃣Ребра зачистите от пленок.

2⃣Смешайте специи и пряности.

3⃣Натрите смесью ребрышки. 4⃣Обжарьте на гриле.

5⃣За 5 минут до готовности смажьте ребрышки соусом.

6⃣Посыпьте измельченной петрушкой и подавайте.