Fitness Ladies

​​Ленивые голубцы

Ингредиенты:

- куриная грудка - 300 гр - постный кусочек свинины или телятины - 200 гр

- капуста белокочанная - 100 гр.

- морковь - 100 гр

- лук - 100 гр

- рис - 45 гр

- сметана - 100 гр - протертые томаты - 100 гр (можно кетчуп)

- соль и перец по вкусу

- любая свежая зелень на ваш вкус (лук,укроп,петрушка)

Готовим:

Рис ставим вариться до полуготовности.

Из курицы, свинины и лука делаем фарш с помощью мясорубки или блендера.

Морковь трём на терке, капусту мелко режем, зелень мелко рубим ножом.

Соединяем фарш, капусту, морковку, рис, зелень, все перемешиваем, солим и перчим по вкусу! Формируем голубцы любой формы - круг, квадрат, овал.

Приятного аппетита!