Fitness Ladies

​​ПП-Пахлава — ну разве не чудо?

КБЖУ на 100 гр 354,7/11,3/16,3/40,6 Ввсего вышло 300гр.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Ингредиенты:⠀⠀⠀

Тесто:- 50 гр мука пшеничная ц/з- 100 гр мука овсяная- 1 яйцо (48 гр)- 40 гр сметана 15%- 1 чл разрыхлитель - сахзам

Начинка:- 50 гр грецкий орех - 15 гр мёд (можно больше для насыщенного вкуса)- 50 мл воды.

Приготовление:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

➡️для теста смешиваем все ингредиенты, делим на несколько частей, раскатываем, вырезаем по форме (или в виде квадрата).

➡️орехи измельчить в блендере. Мёд смешать с водой

➡️начинаем собирать: кусок теста выкладываем в форму/противень - с помощью кисти смазываем медовым сиропом - посыпаем орехами. Так пока не закончится тесто. Последний слой только сироп

➡️разрезаем на ромбики, по желанию можно вдавить орехи

➡️выпекаем в заранее разогретой до 180С духовке в течении 30-40 минут.

Приятного аппетита!