Вино & Напитки

Идеальные отношения выглядят, примерно, так. А пост, про любовь к полусладким винам на постсоветском пространстве, смотри выше.

Традиция покупать полусладкие вина появилась в советские времена. Пить можно было только то, что производилось у нас, а хорошим качеством нашим вина не отличались. Сухие пить было вовсе невозможно, а полусладкие — ещё кое-как, ведь сахар заглушал недостатки...

Дамы, с праздником! Подкидываю идею, какое игристое взять всего за 300 рублей. Cava Pasos de Oro - это бомба для такой цены!

Если вы окажетесь в Армении в качестве туриста, или просто захотите удивить армянского друга (почти у каждого есть такой), я расскажу как не ударить в грязь лицом, и в сторону каких вин стоит смотреть. Всего в Армении порядка 17000 гектар виноградников...

Давно хотел написать про вина Армении 🇦🇲 Что там найдены древнейшие задатки виноделия (более 6 тыс. лет назад), вы, возможно, и без меня знали. Хотя, грузины все равно скажут, что начали делать на год раньше, а французы - что эти кавказцы опять врут....

Marqués de Riscal — одна из самых известных винодельн Испании (Риоха Алавес) 😍В состав комплекса входят современные винные погреба, лаборатории, отели, рестораны и конференц-зал — я бы там жил.

Ну и по традиции привожу пример — одна из базовых бутылок Montepulciano d’Abruzzo. Стоит ориентировочно 600 рублей. Берите для вечерних домашних посиделок без повода 👍🏼

Амбруцо — центральный регион в Италии. С одной стороны его омывает море, с другой - горы Апеннин. Расстояние от гор до побережья всего 50 км. А плоскогорье и равнины между, покрыты виноградниками и оливковыми рощами... Красота. #географиявина Там, с 1968...

Как показал опрос - почти половина подписчиков канала пробовали меньше 10 разных сортов. Вы многое потеряли. Скорее в ближайший алкобутик за новыми ощущениями! Но больше меня порадовали те двое, что отведали больше 50 сортов. Вы есть в чате? Делитесь...

Существует около 10 тысяч сортов винограда. Если пить вино из одного сорта каждый день, на то, чтобы попробовать каждый, уйдет больше 27 лет... А сколько разных сортов попробовали вы? ▪️ 45% (162) До 10 👶🏻 🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸 ▫️ 35% (125) До 20 👦🏻 🔸🔸🔸🔸🔸🔸 ▪️ 16%...

И последняя бутылка на сегодня: Mud House Sauvignon Blanc 🇳🇿. Советовал Андрей, цена примерно 1000р. и, если верить отзывам, оно того стоит. Все вина с хештегом #диванныйсомелье взяты из нашего чата. Ссылка - https://t.me/joinchat/E9oyQkkfyE1yUB01SPCDLw...

Barista Pinotage 2016, со сдержанным дизайном бутылки – очень достойное вино. Наводку дала Екатерина, в КБ за 700 рублей. Если найдете так же дешево, то надо брать #диванныйсомелье

За две недели в чате накопилась куча рекомендаций. Начал разбирать и обнаружил, что там много стоящих вариантов 🔥Сегодня у меня миссия "вспомнить все": Epicuro Salice Salentino Riserva – дешево и сердито из Италии (порядка 350 руб) Австралия: Outback...

И закончим мы эту французскую неделю небольшой историей от Владимира Познера. Она не только про саму Францию и их винные традиции, но ещё и про громадную разницу в менталитете между человеком советским и европейцем. #воскресноестори http://pozneronline.ru/2009/06/6045/amp/?__twitter_impression=true...

Вино отличное, но тот самый случай, когда его лучше пить молодым. Вкус чуть засахаренных ягод. Идеально было бы взять год урожая 2015-2016.

Красное сухое из Cotes du Rhone. Не самое популярное в России, но очень достойное вино. Интересный фруктовый букет. Цена примерно 800 российских рублей.

Вообще, Бургундия и Бордо — главные конкуренты в виноделии Франции. Различие во всем — бутылки, бокалы, даже бочки. В Бордо, например, они на 225 литров, а Бургундские на 223. Считается, что каждый любитель вина должен сделать для себя выбор, какой из...

Даже базовый Пино Нуар - сложен и хорош собой! Про него говорят: "железная рука в бархатной перчатке". Непримечательный на первый взгляд, очень интересно раскрывается в послевкусие.

Каберне Совиньон из Бордо. Стоит, примерно, 650 рублей. Ничего великого, подойдёт под обычный ужин.

Бургундский апеласьон. 100% Шардоне. Вкус базовый, не очень сложный, высокая кислотность. Если сравнивать с первой бутылкой, я бы отдал предпочтение Бордо.