Домашние рецептики

​​МЯСНЫЕ КЛУБОЧКИ #выпечка Ингредиенты: Фарш - 500 гр. Лук - 2 шт. Грибы - 300 гр. Соль, перец - по вкусу Слоенное тесто - 500 гр. Смесь прованских трав Половинка пучка зелени

Приготовление: Для приготовления можно использовать любой мясной фарш, но лучше всего смешать всего понемножку. Фарш следует посолить, поперчить и приправить его прованскими травами. Затем нужно почистить лук и пошинковать его маленькими кубиками. Грибы тоже следует порезать на маленькие кусочки и обжарить их вместе с луком. Обжарку проделываем на растительном масле. После чего всё это нужно смешать с фаршем и добавить туда немного зелени. Затем нарежьте слоённое тесто на маленькие полосочки, сделайте из фарша небольшой клубок, размером с обычную тефтелину, и обмотайте мясо тестом. Сверху клубочки можно посыпать кунжутом. Смажьте тесто яйцом и отправьте его в духовку на 45 минут в духовку предварительно разогретую до 190 градусов.

Приятного аппетита!