Домашние рецептики

​​РЫБНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ #завтрак #обед #ужин #запекание Ингредиенты: Фарш рыбный — 250 гр Сливки 30% — 300 мл Сыр — 70 гр Лук — 1 шт. Брокколи - 50 гр Сухари молотые — 3–4 ст.л. Соль, белый перец — по вкусу

Приготовление: Прокрутить в мясорубке луковицу и смешать с рыбным фаршем. Добавить молотые сухари, посолить, поперчить и всё перемешать. Слепить фрикадельки и выложить на форму, застеленную пергаментом. Разогреть духовку до 200 градусов и поставить фрикадельки запекаться на 5 минут, чтобы они только схватились. Делаем соус: смешать сливки, тёртый сыр, соль и перец. Достать из духовки фрикадельки, добавить кусочки брокколи и залить всё соусом. Поставить запекаться ещё на 20 минут. Приятного аппетита!