Домашние рецептики

​​МЯСО В ГОРШОЧКЕ С СЫРОМ #запекание #ужин Ингредиенты: Свинина — 400 гр. Лук — 2 шт. Сыр — 100 гр. Грибы (шампиньоны) — 15-16 шт. Картофель — 3-4 шт. Сливочное масло — 50 гр Подсолнечное масло — по-вкусу Майонез — по-вкусу Соль — по-вкусу

Приготовление: Свинину порежьте на кусочки среднего размера. Обжаривайте кусочки свинины на растительном масле на сильном огне 5-6 минут и еще 10 минут — на медленном огне. Лук порежьте на средние кусочки. Грибы нарежьте вдоль на кусочки. Тушите в сковороде на растительном масле с луком и сливочным маслом 10 минут. Сыр натрите на крупной терке. Картофель помойте, почистите, отварите в подсоленной воде. Порежьте на кусочки среднего размера. В горшочки выложите продукты в следующем порядке: картофель, свинина, майонез, грибы с луком, сыр. Накрытые крышкой горшочки поставьте в холодный духовой шкаф (духовку предварительно не разогревайте). Готовьте 20 минут при температуре 180°C.

Приятного аппетита!