Ежедневник Поварёшки - рецепты, советы и хитрости кухонного дела

Клубнично-банановое мороженое

Меня снова упрекнут в неуместном экстраполировании результатов наблюдений, но молчать про эту погоду я не могу — она прекрасна, и я надеюсь, что так повезло всем. В погожий солнечный денёк хочется чего-то освежающего и вкусного, например, мороженого. Можно пойти и купить, но Поварёшка считает такое поведение неспортивным и рекомендует свой собственный проверенный рецепт.

P.S. Клубнику можно заменить на другие ягоды или фрукты, но бананы нужны для консистенции, с ними экспериментировать не советую.

Ингредиенты

бананы — 2 шт.;

клубника — 100 грамм;

греческий йогурт — 50 грамм.

• Банан и клубника нужны в замороженном виде, поэтому предварительно чистим банан от кожуры, режем кружками и замораживаем пару часов в морозильной камере. Так же поступаем со свежей клубникой, но можно сделать ещё проще и купить сразу замороженную.

• Кладём фрукты в чашу блендера, добавляем йогурт, взбиваем до однородной массы. • Выкладываем в удобный контейнер и замораживаем 3-4 часа. Приятного аппетита!

#фрукты #бананы #клубника #йогурт #десерт #просто