Департамент под названием Space10 в составе компании Ikea занимается разработкой неординарных, но объективно полезных бизнес-моделей для будущего. В Ikea решили, что для сохранения привычного уровня жизни нужно уже сегодня приучать людей потреблять непопулярную, но полезную пищу. И даже подготовили стартовое меню: червяки, водоросли и гидропонная зелень.
Серия Bug Burger строится на бутербродах, в которых котлета на 20-100 % изготовлена из толченых мучных червей – это чистый белок. Его можно смешать с пастернаком, орехами и кукурузой, добавить пюре из свеклы, сладкого картофеля или иных корнеплодов, чтобы получить разные виды котлет, как по содержанию, так и вкусу и внешнему виду. В качестве гарнира салат и травы, выращенные на гидропонике, поэтому в них очень мало сахара.
Далеко не факт, что хотя бы часть этих блюд будет подаваться в реальных ресторанах Ikea, но они могут стать основой для бизнес-проектов будущего. Ведь вырастить 1 кг личинок в ящике в подвале много проще, чем цыпленка или рыбу того же веса на обычной ферме.
Другие посты по теме...
ДВИЖОК @dwizchok
#ЛЮДИДЕЛА Выпуск № 8 Когда у Вас назревает мероприятие, будь то свадьба, корпоратив или День Рождения для организации вы прибегаете к услугам организаторов. Сегодняшняя подборка бизнес идей на тему: «Бизнес идеи...
|
|
Scrooge MyDuck @ScroogeMyDuck
Бизнес идея по созданию производства по выращиванию этих грибов принесет прибыль, только в случае умелого подхода к этому делу. Подробнее
|
|
Read it! @readlink
📰 РБК
Полное погружение: как семья зарабатывает на сухих бассейнах для детей.
Домохозяйка Наталья Чепухина подыскивала подарок для ребенка друзей и обнаружила перспективную бизнес-нишу — сухие бассейны с шариками....
|
|
Запуск бизнеса @startyourbiz
Бизнес-идея: Фитосауна
#идея Читать статью⏳(2 минуты)
|
|
Пошлые @studentki
Топ 10 каналов интересных каналов от @CatalogueT @Motiva - Бизнес, успех, мотивация. Умный журнал.Ты создан не для страданий - Узнай цель и смысл своей жизни!🔥
@Businessmotiv - Бизнес мотивация, Советы, Идеи, Саморазвитие!...
|